Desserts et goûters aux sucres naturels

Auteur(s) Chantepie, Manuella (Auteur); Besse, Fabrice (Photographe)
Titre(s) Desserts et goûters aux sucres naturels : Tous les classiques sans sucre raffiné ! [Texte imprimé] / Manuella Chantepie ; Fabrice Besse.
Editeur(s) Paris : FLEURUS MANGO, 2019. ; Paris : Mango, 2019.
Collection(s) (Mango green).
Résumé Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D'autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d'érable, sirop d'agave, autant d'alternatives, disponibles partout, qui ont l'avantage d'être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez des grands classiques du dessert et du goûter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.
Sujet(s) Aliments à faible teneur en glucides
Desserts
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