Cuisines du monde
Auteur(s) Mizielinska, Aleksandra (19..-...) (Auteur); Constant, Frédéric (19..-... ; traducteur) (Traducteur)
Titre(s) Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires / Alexsandra Mizielinska, Daniel Mizielinski, Natalia Baranowska.
Editeur(s) Paris : Gallimard jeunesse, DL 2023.
Résumé Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !.
Notes Notice réd. d'après la couv.
Sujet(s) Cuisine du monde
Genre,forme Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Titre(s) Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires / Alexsandra Mizielinska, Daniel Mizielinski, Natalia Baranowska.
Editeur(s) Paris : Gallimard jeunesse, DL 2023.
Résumé Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !.
Notes Notice réd. d'après la couv.
Sujet(s) Cuisine du monde
Genre,forme Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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Cuisines du monde | *Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 MIZ | non réservable | Dewey 600 | 02463006889941 | En rayon | B.d.p |
Cuisines du monde | Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 MIZ | prêt normal | Dewey 600 | 02463006958753 | En rayon | B.d.p |
Cuisines du monde | Livres | Sarlat Perigord Noir | Jeune | J 641.59 MIZ | prêt normal | Dewey 600 | 02410000807676 | En préparation | Sarlat |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.