Je mange sain, je maigris bien

Auteur(s) Chevallier, Laurent (1955-... ; médecin) (Auteur)
Titre(s) Je mange sain, je maigris bien : Le régime chasseur-cueilleur du XXIe siécle [texte imprimé] / Dr Laurent Chevallier.
Editeur(s) [Paris] : Fayard, cop. 2011.
Collection(s) (Le Livre de poche ; 32509).
Résumé Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l’imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l’alimentation de nos lointains ancêtres -celle du chasseur-cueilleur-, en l’adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l’alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d’ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Ce guide fourmille d’informations et de conseils pratiques. Pierre Meneton, chercheur à l’INSERM.
Sujet(s) Alimentation ** Guides pratiques
Régimes alimentaires : Guides pratiques
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