[Le ]livre du cèpe
Auteur(s) Rödel, Patrick (Auteur)
Titre(s) [Le ]livre du cèpe [Texte imprimé] / Patrick Rödel ; photogr. Cyrille Audinet, Jean-Luc Chapin, Jacques Guinberteau, Frédéric Lallemand.
Editeur(s) Bordeaux : Confluences, 2005.
Résumé Après une promenade littéraire et une présentation précise de la famille des bolets, ce livre propose une approche historique de la mycologie, des considérations sur la mythologie et la symbolique du cèpe, une analyse détaillée du circuit économique, des ramasseurs aux revendeurs et un chapitre sur la cuisine de ce champignon.
Notes Bibliogr. Adresses utiles.
Sujet(s) Bolets
Indice(s) 580
Titre(s) [Le ]livre du cèpe [Texte imprimé] / Patrick Rödel ; photogr. Cyrille Audinet, Jean-Luc Chapin, Jacques Guinberteau, Frédéric Lallemand.
Editeur(s) Bordeaux : Confluences, 2005.
Résumé Après une promenade littéraire et une présentation précise de la famille des bolets, ce livre propose une approche historique de la mycologie, des considérations sur la mythologie et la symbolique du cèpe, une analyse détaillée du circuit économique, des ramasseurs aux revendeurs et un chapitre sur la cuisine de ce champignon.
Notes Bibliogr. Adresses utiles.
Sujet(s) Bolets
Indice(s) 580
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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[Le ]livre du cèpe | Livres | BDP 24 | Adulte | 580 ROD | prêt normal | Dewey 500 | 02463003711486 | En rayon | B.d.p |
[Le ]livre du cèpe | Livres | Archives Départementales | Adulte | BIB B 2607 | prêt normal | Histoire | 02497000048534 | En rayon | B.d.p |
[Le ]livre du cèpe | Livres | Réseau Lire au Village - Coursac | Adulte | 580 ROD | prêt normal | Dewey 500 | 02406000203775 | Rsv attente | Jaure |
[Le ]livre du cèpe | Livres | CAB | Adulte | 579.5 ROD | prêt normal | Dewey 500 | 32190001208330 | En verification | Bergerac |