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Dictionnaire des mots de la table
Auteur(s) Hordé, Tristan (Auteur); Tanet, Chantal (Auteur)
Titre(s) Dictionnaire des mots de la table : Histoire, langue, Patrimoine [Texte imprimé] / Tristan Hordé et Chantal Tanet.
Editeur(s) Bordeaux : Sud-Ouest, 2004.
Collection(s) (Références).
Résumé Renseigne sur l'origine, le sens et l'évolution de 1500 mots appartenant à la longue histoire de l'art culinaire.
Sujet(s) Cuisine : Dictionnaires
Indice(s) 641
Titre(s) Dictionnaire des mots de la table : Histoire, langue, Patrimoine [Texte imprimé] / Tristan Hordé et Chantal Tanet.
Editeur(s) Bordeaux : Sud-Ouest, 2004.
Collection(s) (Références).
Résumé Renseigne sur l'origine, le sens et l'évolution de 1500 mots appartenant à la longue histoire de l'art culinaire.
Sujet(s) Cuisine : Dictionnaires
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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Dictionnaire des mots de la table | *Livres | BDP 24 | Adulte | 641 HOR | non réservable | Dewey 600 | 02463003496666 | En rayon | B.d.p |
Dictionnaire des mots de la table | Livres | La Chapelle Aubareil | Adulte | 641 HOR | prêt normal | Dewey 600 | 02461000003337 | En rayon | La Chapelle Aubareil |
Dictionnaire des mots de la table | Livres | Montignac | Adulte | 641.5 HOR | prêt normal | Dewey 600 | 02409000150020 | En rayon | Montignac |
Dictionnaire des mots de la table | Livres | CAB | Adulte | 641 HOR | prêt normal | Dewey 600 | 32190001374702 | Sorti | Bergerac |
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