Dictionnaire impertinent de la gastronomie
Auteur(s) Légasse, Périco (1959-...) (Auteur); Tignous (1957-2015) (Illustrateur)
Titre(s) Dictionnaire impertinent de la gastronomie [Texte imprimé] / Périco Légasse ; illustrations de Tignous.
Editeur(s) Paris : Ed. Nouvelles François Bourin, DL 2012.
Collection(s) (Dictionnaire impertinent).
Résumé Des produits aux institutions, des recettes ancestrales aux chefs, des usages aux lieux de production et de consommation, ce dictionnaire rétablit quelques vérités méconnues sur la gastronomie.
Sujet(s) Gastronomie : Dictionnaires
Gastronomie : Ouvrages humoristiques
Indice(s) 641
Titre(s) Dictionnaire impertinent de la gastronomie [Texte imprimé] / Périco Légasse ; illustrations de Tignous.
Editeur(s) Paris : Ed. Nouvelles François Bourin, DL 2012.
Collection(s) (Dictionnaire impertinent).
Résumé Des produits aux institutions, des recettes ancestrales aux chefs, des usages aux lieux de production et de consommation, ce dictionnaire rétablit quelques vérités méconnues sur la gastronomie.
Sujet(s) Gastronomie : Dictionnaires
Gastronomie : Ouvrages humoristiques
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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Dictionnaire impertinent de la gastronomie | Livres | BDP 24 | Adulte | 641 LEG | prêt normal | Dewey 600 | 02463005341944 | En rayon | B.d.p |
Dictionnaire impertinent de la gastronomie | Livres | Montpon | Adulte | 301 LEG | prêt normal | Dewey 300 | 02415000148740 | En rayon | Montpon |