Maroc
Auteur(s) Mérel, Philippe (Auteur); Guedes, Valéry (Photographe)
Titre(s) Maroc : recettes testées à la maison [Texte imprimé] / Philippe Mérel ; photographies Valéry Guedes.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, DL 2016.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs).
Résumé 5 techniques et 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine marocaine : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Titre(s) Maroc : recettes testées à la maison [Texte imprimé] / Philippe Mérel ; photographies Valéry Guedes.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, DL 2016.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs).
Résumé 5 techniques et 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine marocaine : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maroc | Livres | BDP 24 | Adulte | 641 MER | prêt normal | Dewey 600 | 02463005538929 | En rayon | B.d.p |