[La ]tomate

Auteur(s) Danneyrolles, Jean-Luc (Auteur)
Titre(s) [La ]tomate [Texte imprimé] / Jean-Luc Danneyrolles.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 1999.
Collection(s) (Chroniques du potager / A. Bresson, J.-P. Capitani).
Résumé Lorsque la tomate débarque sur le vieux continent au début du XVIe siècle, avec un cortège de plantes américaines jusqu'alors inconnues comme le tournesol, le maïs, la courge, la pomme de terre et bien d'autres, elle n'y est pas en odeur de sainteté. Il lui faudra trois siècles pour s'imposer comme le légume-fruit le plus consommé dans le monde. Elle est alors devenue une plante incontournable...
Sujet(s) Tomates
Indice(s) 580
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Exemplaires : [La ]tomate
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[La ]tomate LivresTrelissacAdulte635 DANprêt normalDewey 60002431000476593En rayonTrelissac
[La ]tomate Livres** Terrasson-Lavilledieu **Adulte634 DANprêt normalDewey 60002405000122159En rayonTerrasson

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