Cuisine légère
Auteur(s) Kreitzman, Sue (Auteur); Murfitt, Janice (Autres); O'Leary, Ian (Photographe)
Titre(s) Cuisine légère / Sue Kreitzman ; photos de Ian O'Leary ; Stylisme de Janice Murfitt.
Editeur(s) Paris : Solar, 2001.
Résumé Petits en-cas, viandes, poissons, pizzas, pâtes délicieusement assaisonnés, desserts nombreux et variés... Oubliez toute idée de régime ! Maîtrisez rapidement les principes de cette cuisine légère : technique de base, illustrées pas à pas, ustensiles à utiliser, ingrédients à privilégier, herbes et épices pour rehausser les saveurs, astuces de préparation... Conjuguez au quotidien plaisir de manger et santé en surveillant matières grasses, cholestérol, sodium et valeur calorique totale, évalués en marge de chaque recette.
Sujet(s) Régimes pauvres en calories : Recettes
Indice(s) 641
Titre(s) Cuisine légère / Sue Kreitzman ; photos de Ian O'Leary ; Stylisme de Janice Murfitt.
Editeur(s) Paris : Solar, 2001.
Résumé Petits en-cas, viandes, poissons, pizzas, pâtes délicieusement assaisonnés, desserts nombreux et variés... Oubliez toute idée de régime ! Maîtrisez rapidement les principes de cette cuisine légère : technique de base, illustrées pas à pas, ustensiles à utiliser, ingrédients à privilégier, herbes et épices pour rehausser les saveurs, astuces de préparation... Conjuguez au quotidien plaisir de manger et santé en surveillant matières grasses, cholestérol, sodium et valeur calorique totale, évalués en marge de chaque recette.
Sujet(s) Régimes pauvres en calories : Recettes
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine légère | Livres | Eymet | Adulte | 641 KRE C | prêt normal | Dewey 600 | 02425000026093 | En rayon | Eymet |