[Le ]tour du monde en 80 pains
Auteur(s) Tonnac, Jean-Philippe de (Auteur); Girard, Jean-Philippe (Auteur d'oeuvres adaptées); Barbier, Jean-François (1950-...) (Illustrateur); Galloway, Jonell (Traducteur)
Titre(s) [Le ]tour du monde en 80 pains [Texte imprimé] = Around the world with 80 breads / une idée de Jean-Philippe Girard ; textes Jean-Philippe de Tonnac ; illustrations Jean-François Barbier ; traductions Jonell Galloway.
Editeur(s) Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) : Orphie, DL 2012.
Résumé Panorama des pains de 80 pays des cinq continents avec pour chacun, les caractéristiques et techniques de fabrication. L'ouvrage témoigne de la façon dont chaque peuple a développé autour de cet aliment emblématique sa propre recette, sa mythologie et sa symbolique.
Notes Parties liminaires et decriptifs bilingues français-anglais. - Index. Bibliogr. - Tout public. - Titre parallèle : Around the world with 80 breads.
Sujet(s) Pain : Variétés : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Titre(s) [Le ]tour du monde en 80 pains [Texte imprimé] = Around the world with 80 breads / une idée de Jean-Philippe Girard ; textes Jean-Philippe de Tonnac ; illustrations Jean-François Barbier ; traductions Jonell Galloway.
Editeur(s) Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) : Orphie, DL 2012.
Résumé Panorama des pains de 80 pays des cinq continents avec pour chacun, les caractéristiques et techniques de fabrication. L'ouvrage témoigne de la façon dont chaque peuple a développé autour de cet aliment emblématique sa propre recette, sa mythologie et sa symbolique.
Notes Parties liminaires et decriptifs bilingues français-anglais. - Index. Bibliogr. - Tout public. - Titre parallèle : Around the world with 80 breads.
Sujet(s) Pain : Variétés : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [Le ]tour du monde en 80 pains | *Livres | BDP 24 | Adulte | 641 GIR | non réservable | Dewey 600 | 02463005372089 | En rayon | B.d.p |
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